Universitas Nasional Karangturi mengadakan acara Open House Virtual dengan tema Reach Your Future with Unkartur Universitas Nasional Karangturi merupakan salah satu universitas swasta di Kota Semarang, Jawa Tengah yang hadir dengan program-program pendidikan ter kini untuk mencetak generasi muda yang berkarakter. Universitas Nasional Karangturi memiliki visi untuk menjadi universitas unggul dalam memberikan kemaslahatan bagi masyarakat...Read More
Pengolahan pada industri pangan menjadi salah satu hal yang paling penting untuk dicermati. Pengolahan dari hulu ke hilir dan sampai ready to eat membutuhkan proses yang panjang dan memerlukan standar tersendiri. Pangan yang aman merupakan faktor penting untuk meningkatkan derajat kesehatan produsen dan karyawan tentang pentingnya pengolahan pangan yang higienis dan tanggung jawab terhadap keselamatan...Read More
Pada Jumat siang (15/10), Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris (PBI), Universitas Nasional Karangturi (UNKARTUR) mengadakan sebuah kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) dalam bentuk webinar dengan tema “Writing for IELTS: Tips, Tricks & Simulation” secara daring via zoom. Pemateri dalam webinar kali ini adalah Aziza Restu Febrianto, S.Pd., M.A. yang merupakan dosen PBI UNKARTUR sendiri dan...Read More
Universitas Nasional Karangturi melakukan kegiatan Pengenalan Kehidupan Kampus Mahasiswa Baru tahun 2021 yang merupakan angkatan ke 4 atau tahun ke 4 Universitas Nasional Karangturi resmi menerima mahasiswa baru. Pengenalan Kehidupan Kampus Mahasiswa Baru (PKKMB) dilakukan dalam rangka untuk mempersiapkan mahasiswa baru dalam melewati proses transisi menjadi mahasiswa yang mandiri. Selain itu kegiatan PKKMB dapat digunakan...Read More
Saat ini Test of English as a Foreign Language atau lebih sering disebut TOEFL adalah ujian kemampuan berbahasa Inggris yang diperlukan untuk mendaftar masuk ke berbagai Universitas di Indonesia. Hasil tes TOEFL ini juga dipakai sebagai bahan pertimbangan mengenai kemampuan bahasa Inggris dari calon mahasiswa yang mendaftar ke universitas atau juga dapat digunakan sebagai salah...Read More
Tim Mahasiswa/i Universitas Nasional Karangturi berhasil meraih juara 1 lomba KRENOVA Kota Semarang 2021, kategori mahasiswa, dengan membawakan sebuah inovasi yaitu “TEKO Inovasi Minuman Lokal (Sinergi Tempe dan Kopi)”. Tim Unkartur mampu unggul dalam kompetisi yang diselenggarakan oleh pemerintah Kota Semarang, dengan menyisihkan beberapa ratus tim yang mengajukan proposal lomba. 5 proposal tim terbaik mempresentasikan...Read More
Novia Anggraeni, S.Pi., M.Sc dan Hatmiyarni Tri Handayani, S. TP., M.Sc Dosen Teknologi Pangan Universitas Nasional Karangturi Dawet atau cendol biasanya dibuat dengan bahan baku tepung hunkwe. Di tangan Dosen Prodi Teknologi Pangan Universitas Nasional Karangturi, dawet dapat dibuat dari bahan ikan lele dan espreso kopi robusta. Emang gak bau amis? Wah, seperti apa ya? Penasaran…? Yuk simak penjelasannya yaaa…. Rata-rata orang Indonesia...Read More
Oleh : Hatmiyarni Tri Handayani, S.TP., M.Sc – Dosen Teknologi Pangan Universitas Nasional Karangturi Semarang Berbicara seputar makanan, pastilah sangat menyenangkan untuk dibahas, mulai dari snack sampe makanan berat bahkan dessert. Makanan “kekinian” baru-baru ini lebih ditonjolkan untuk menarik minat konsumen tanpa meninggalkan aspek gizinya. Dari proses pengolahan bahan pangan sampai produk jadi, tidak lepas dari campur tangan ahli teknologi pangan,...Read More
