Universitas Nasional Karangturi bersama dengan TNI AL kota Semarang dan Ibu Wakil Walikota Ir. Hj. Hevearita Gunaryanti Rahayu, M.Sos menggelar acara kampanye makan ikan pada hari Kamis, 4 Agustus 2022 di acara “The Rising Tide”.
Acara ini digelar dalam rangka menyambut atlet Triathlon atau Bersepeda, Berenang lalu Berlari sejauh 1293 km dimulai dari Bali hingga selesai di Jakarta. Dalam kesempatan ini UNKARTUR berkesempatan untuk memperkenalkan produk inovasi pangan lokal yaitu “Tempe Ikan” yang merupakan sinergi dari produk tempe dengan daging ikan sehingga membantu metabolisme anak-anak dalam memperoleh Protein Nabati dan Protein Hewani.
Tempe Ikan merupakan produk inovasi asli buatan program studi S1-Teknologi Pangan UNKARTUR dan UNKARTUR memiliki peran penting untuk mengkampanye kan supaya anak anak di wilayah kota Semarang dapat mengkonsumsi produk olahan ikan dan memanfaatkan hasil kekayaan laut yang ada di laut utara pulau Jawa.
Kampanye juga disampaikan oleh Dekan Fakultas Sains dan Teknologi, KaProdi dan Dosen Teknologi Pangan yang disaksikan langsung oleh seluruh warga kota Semarang mulai dari anak-anak, usia remaja, ibu-ibu dan usia lanjut.
Selain itu acara ini juga di meriahkan oleh atraksi dari pasukan Marching Band dari sekolah tinggi kemaritiman, serta tour ke kapal perang milik TNI AL Indonesia. Ada 3 Jenis kapal TNI AL yang dapat disaksikan mulai dari kapal Perang KRI Fatahillah, KRI Spica dan KAL. Pengunjung dapat berkeliling area kapal sebagai wahana edukasi baru bagi masyarakat Kota Semarang serta menikmati hiburan lain seperti perform Band dari SMA kota Semarang, Band TNI AL dan Band dari UKM Musik UNKARTUR
Acara ini sesungguhnya digelar dari hari Rabu, 3 Agustus 2022 – Kamis, 4 Agustus 2022 dan juga dihadiri oleh pejabat-pejabat setempat
Oleh : Raka Bachtiar Kuspradanarto – Universitas Nasional Karangturi